Cayenne gelb
„Cayenne“ gelb auch „Fire Flame“ gelb genannt ist eine der bekanntesten Klassiker Chilisorte aus Lateinamerika. Die Früchte sind leuchtend grün goldgelb abreifend, sie werden bis zu 12-15 cm. lang und 2-3 cm dick. Ihr Aroma ist extrem fruchtig und sehr scharf. Da die Schoten dünnwandig sind, sind sie perfekt zum Trocknen und zur Pulverherstellung gut geeignet. Die Pflanze wird ca. 50 - 70 cm. hoch, damit eignet sie sich sehr gut für Kübelpflanzung.
Die Früchte werden zum Frischverzehr, Kochen, Füllen, Trocknen, Grillen, Einlegen, Konservieren usw. verwendet.
Anbau: Freiland, Gewächshaus, Gefäßen auf Balkon und Terrassen
Inhalt 20+ Samen mit Anzucht-Kulturanleitung
Kurzbeschreibung | |
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Art | Capsicum annuum |
Sorte | Cayenne gelb |
Herkunft | Lateinamerika |
Wuchs | buschig, verzweigt, ca. 50 - 70 cm. hoch |
Aussaat | Januar-April |
Keimtemperatur | 22-28 Grad (10-20 Tage Keimdauer) |
Reifezeit | 60 - 90 Tage |
Früchte | grün – gelb abreifend ca. 2-3 x 12-15 cm, dünnwandig |
Geschmack | süßlich, fruchtig, scharf |
Schärfegrad | ca. 7 |
Scoville | ca. 15.000-30.000 |
Aufgrund der EU - Saatgutverordnung erfolgt der Verkauf nur an Hobbygärtner als Zierpflanzensamen.